2020

Essen gehört auf den Tisch und nicht in die Tonne! 

Kampagne Mahlzeit stellt Initiative

für das Teilen von einwandfreien Lebensmitteln vor

Stellen Sie sich vor, sie legen Ihre Wocheneinkäufe an Lebensmitteln auf Ihren Küchentisch, nehmen ein Drittel davon weg und werfen es in den Müll. Statistisch gesehen geschieht dies tatsächlich. Rund ein Drittel der in der EU produzierten Lebensmittel werden weggeworfen, entweder schon gleich beim Landwirt oder später bei der Verarbeitung oder noch später in der Gastronomie oder im Handel und am Ende dann auch noch in unseren Haushalten und Küchen.

Abgesehen vom ökonomischen Wahnsinn ist dies eine ethische Fehlleistung, angesichts des immer noch grassierenden Hungers in vielen Teilen der Welt und auch im reichen Europa. Aber das Wegwerfen von landwirtschaftlichen Produkten ist auch ein Angriff auf die Klimaziele.

Rund 4,4 Milliarden Tonnen Treibhausgase landen durch verschwendete Lebensmittel jedes Jahr vollkommen unnötig in unserer Atmosphäre (Quelle: FAO). Mit den Lebensmitteln, die wir in den Müll werfen, verschwenden wir aber auch knappe Ressourcen wie Ackerböden und Wasser. Und: Für den Anbau unserer Lebensmittel werden Regenwälder niedergebrannt und Indigene von ihrem Land vertrieben. Außerdem: Beim Transport, für die Weiterverarbeitung, Verpackung und Zubereitung von Nahrung werden tonnenweise Treibhausgase freigesetzt - völlig umsonst, wenn die Lebensmittel nie gegessen werden.

Zum Welternährungstag 2020 (auch Welthungertag genannt) am 16. Oktober setzt die Kampagne Mahlzeit ein Zeichen: zusammen mit der Verbraucherzentrale Südtirol und youngCaritas präsentiert sie am Bozner Waltherplatz die Initiative „Foodsharing“, also „Essen teilen“.

Dazu werden die Aktivist*innen symbolisch Lebensmittel einsammeln und fair-teilen. Die Aktion will auf die grassierende Verschwendung von Lebensmitteln hinweisen und die neue Aktion „FairTeilen“ vorstellen*.

*Ab dem heutigen Welternährungstag werden in Bozen nämlich an vier gut zugänglichen Orten so genannte FairTeiler aufgestellt, bei denen man nicht (mehr) benötigte Lebensmittel abgeben kann, die in einwandfreiem hygienischen Zustand sind und von anderen Verbraucher*innen dort mitgenommen werden können. Siehe dazu Informationen im Anhang.

Damit Interessierte wissen, wie ihrerseits solche Sammelstellen organisieren können, verteilt MahlZeit am Waltherplatz auch Infoblätter mit Anleitung in beiden Landessprachen (siehe Anlage).

Aktion FairTeilen:

Freitag, 16. Oktober, 10-11 h, Bozen, Waltherplatz

Die Veranstalter:

Kampagne MahlZeit, & youngCaritas Bozen, Verbraucherzentrale Südtirol,

OEW – Organisation für Eine solidarische Welt